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故事山房酒吧工效
提高先進設備的使用
使生產制作流
程簡單方便
質量穩定，工效提高
目前調制酒水
仍然是以手工操作為主
但酒吧設備已日趨先進
高科技的工具開始進入酒吧
代替了不少手工勞動
不但效率快，而且質量穩定
而且質量穩定
甚至有些是手工
操作所不能比擬的
使到酒吧的生產制作
流程逐步簡單實用
給酒吧的整個生產制作
工藝帶來了根本性的革命
使用先進的酒吧設備
和新派調酒是聯系在一起的
不少創新混合飲品的出現
離不開先進酒吧設備的使用
設備的更新是當今新飲
品制作的一個關鍵和特點
作為一個調酒師
要更多地了解并掌
握這些設備的使用
才能適應酒吧生產的需要，
不懂得先進設備的使用
不是一個高明的調酒師
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