聚品惠商城，微信公眾號金雙邨糧田吉稻 稻花香2號大量新米來了

聚品惠商城，微信公眾號金雙邨糧田吉稻 稻花香2號大量新米來了，五常大米很多人都知道，也是一種統稱，其中包括：正宗五常稻花香大米、五常長粒香大米、普通五常稻米。其中最好吃的就是正宗的原生態五常稻花香大米，尤其以稻花香二號的口感最好。那么，真正的五常大米是這樣的，我們以五常稻花香大米為例來講一講，

聚品惠商城微信公眾號真/假識別方法

1、正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，如果有異味或者是由刺鼻的香味，那很可能是摻了香精。生米粒嚼在嘴里有米香味。

2、 稻花香大米的原生態米粒是淡淡的乳白色，并不是晶瑩剔透的，米粒呈長形，較均勻，不是細長形的。假的稻花香常見為青白色。

3、 稻花香大米基本粒粒帶腹白，腹白多是稻花香非常明顯的一個特征。如果腹白少，很可能非稻花香大米。造假者用腹白多的其他大米摻雜，也很好辨認，因為除了稻花香這個特有品種之外，大米腹白多說明其成熟度不夠，用手搓米很容易碎。

4、 用手搓米粒，真正的稻花香大米質地堅韌，光滑細膩，米粒越硬蛋白質含量越高，搓米時會有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很輕微的米香。而如果搓米后米香味變淡了，手上的味加上重了，很可能是加了香精。

5、 稻花香的生米有微微的米香味，在蒸飯的過程中，香味會更濃，會充滿整個屋子，但是當飯好了之后，香味就會大大降低，只留下淡淡的米飯味了。

6、 米飯表面有光澤，好像有一層油，而且不粘碗

其實真正的五常稻花香大米會自帶一種很清晰的米香，只要仔細辨別，就會發現有很大的不同的。

聚品惠商城微信公眾號五常大米的作用

1、 五常大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質、花青素等營養成分，還有護膚的功效，并可補充肌膚所缺失水分，使皮膚充滿彈性。 中醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令“強身好顏色”。

2、用五常大米煮粥，具有補脾、和胃、清肺功效；米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。

3、五常大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此五常大米蛋白質的營養價值高。

聚品惠商城微信公眾號基地介紹：五常市委書記張希清說，五常稻米產業代表著黑龍江省現代農業發展水平，五常大米更是黑龍江的一塊金字招牌。今后我們將努力打造優質、綠色、高端稻香米生態種植基地，實現“品質更高、銷售更廣、百姓更信賴”目標，努力把五常大米打造成享譽世界的中國品牌，帶動更多的龍江產品走向全國、走向世界。我們聚品惠商城里面的稻米、鄉村小館在五常大米核心產業區種植基地，自己種植，無任何添加劑，給您帶來更健康的食物，想吃正宗的稻花香五常大米請到聚品惠商城，相約餐飲的領頭人親自到五常稻花香大米基地選地，栽種，收割，驗收，以保證到相約餐飲的顧客碗里的五常大米質量。

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