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隨著移動互聯網的發展,互聯網+餐飲這種新型餐飲模式已經發展到了很成熟的地步。很多餐廳都會覺得,自己的活動很有吸引力,但是推廣力度不夠,不能迅速營造人氣,提升收益。微信張小龍宣布小程序公測以來,餐飲這個巨頭行業是所有人都不會錯過的。對于餐飲人來說,微信是主要的傳播渠道,當然不能錯過小程序如此巨大的流量入口。這幾年,餐飲人紛紛擁抱互聯網。
餐飲的困惑:
第一,管理太復雜,效率低、開支大,成本內耗大;
第二,線上宣傳能力弱,食品安全和企業文化遭到質疑和忽略,分享和傳播率低。
第三,相關設備落伍,跟不上移動互聯網時代消費者的消費習慣;
第四,全靠經驗來營銷,大多停留在“讓利”階段,抓不住消費者眼球;
針對種種問題,餐飲小程序就像是黎明的曙光,最后一根救命稻草。在APP軟件服務的到來,打翻了傳統的流量模式,即使你的門店前沒有人流量,通過線上的營銷,也可以接到很多訂單進行開店盈利。
如今餐飲行業,面對外賣平臺,餐飲老板們可以說是又愛又恨。愛他們提高了店鋪訂單,恨他們高額的抽成。離開他們銷售額下降,不離開他們真的賺不到錢。如果以平均每天外賣單量200單計算,每單評價值25元人民幣,20%扣點是1000元平臺扣點費用每天,月3萬年36萬。差不多購買老家一套兩居室了!還不包括競價排名動輒數百一天哦……餐飲業的凈利潤高不過15%,而平臺要收營業額的20%?你忍心嗎?一樣是讓利,為什么不把利直接讓給消費者?那如果餐飲店自己開發一個軟件,類似于單機版的外賣平臺,既不需要扣點也無需競價排名,不需要支付高額的流量獲得成本,而且現金流在自己手里還擁有屬于自己的粉絲,你覺得好還是不好?其實小程序就是這樣一個平臺,招之即來用之即走,完全不用像許其實小程序就是這樣一個平臺,招之即來用之即走。
餐飲小程序怎么用?
打開微信,搜素附近喜歡的店鋪,然后看到優惠(優惠卷、今日特價、秒殺搶購、等等)果斷點餐下單,并支付,叫外賣或者到店堂食,既節省員工,又方便了顧客。
餐飲業開發小程序可以大大節約人力資源的成本,顧客通過小程序掃描二維碼點單,下單,支付了,可以降低至少三分之一的人工成本。通過小程序,餐飲企業可以清晰地了解顧客的消費習慣、選擇喜好,然后可以針對性地對顧客做分享推薦、會員優惠、積分營銷,數據助手同樣會為采購食材,營銷推廣,店面提升等提供數據支持。
小程序基于微信生態,卡券、廣告、抽獎等能夠覆蓋最多的微信用戶,對于餐飲店而言也大大降低了營銷和宣傳成本。對于餐飲企業來說,它支持地址導航、投訴、菜品展示、加水、加菜、催菜、結賬、呼叫服務員等功能,基本包含了一個餐廳跟顧客的所有互動和服務內容。最簡單的你在餐飲店門口,放一個小程序的二維碼。顧客路過你家店門口,一看店不錯,掏出手機掃一下,馬上就能知道店里是否還有座位,賣什么菜?甚至直接點菜付款,進去找個位置就可以等吃了。小程序是純粹的一個場景工具,微信會讓你用完“不得不走”。在你最需要的時候出現,用完它就會自己消失,這對顧客來說是相當方便的。
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