聚品惠商城，微信公眾號(hào)金雙邨糧田吉稻 稻花香2號(hào)大量新米來(lái)了

聚品惠商城，微信公眾號(hào)金雙邨糧田吉稻 稻花香2號(hào)大量新米來(lái)了，五常大米很多人都知道，也是一種統(tǒng)稱，其中包括：正宗五常稻花香大米、五常長(zhǎng)粒香大米、普通五常稻米。其中最好吃的就是正宗的原生態(tài)五常稻花香大米，尤其以稻花香二號(hào)的口感最好。那么，真正的五常大米是這樣的，我們以五常稻花香大米為例來(lái)講一講，

聚品惠商城微信公眾號(hào)真/假識(shí)別方法

1、正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，如果有異味或者是由刺鼻的香味，那很可能是摻了香精。生米粒嚼在嘴里有米香味。

2、 稻花香大米的原生態(tài)米粒是淡淡的乳白色，并不是晶瑩剔透的，米粒呈長(zhǎng)形，較均勻，不是細(xì)長(zhǎng)形的。假的稻花香常見(jiàn)為青白色。

3、 稻花香大米基本粒粒帶腹白，腹白多是稻花香非常明顯的一個(gè)特征。如果腹白少，很可能非稻花香大米。造假者用腹白多的其他大米摻雜，也很好辨認(rèn)，因?yàn)槌说净ㄏ氵@個(gè)特有品種之外，大米腹白多說(shuō)明其成熟度不夠，用手搓米很容易碎。

4、 用手搓米粒，真正的稻花香大米質(zhì)地堅(jiān)韌，光滑細(xì)膩，米粒越硬蛋白質(zhì)含量越高，搓米時(shí)會(huì)有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很輕微的米香。而如果搓米后米香味變淡了，手上的味加上重了，很可能是加了香精。

5、 稻花香的生米有微微的米香味，在蒸飯的過(guò)程中，香味會(huì)更濃，會(huì)充滿整個(gè)屋子，但是當(dāng)飯好了之后，香味就會(huì)大大降低，只留下淡淡的米飯味了。

6、 米飯表面有光澤，好像有一層油，而且不粘碗

其實(shí)真正的五常稻花香大米會(huì)自帶一種很清晰的米香，只要仔細(xì)辨別，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很大的不同的。

聚品惠商城微信公眾號(hào)五常大米的作用

1、 五常大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，還有護(hù)膚的功效，并可補(bǔ)充肌膚所缺失水分，使皮膚充滿彈性。 中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認(rèn)為多食能令“強(qiáng)身好顏色”。

2、用五常大米煮粥，具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效；米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。

3、五常大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質(zhì)的可消化性超過(guò)90%，均高于其它谷物，因此五常大米蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

聚品惠商城微信公眾號(hào)基地介紹：五常市委書(shū)記張希清說(shuō)，五常稻米產(chǎn)業(yè)代表著黑龍江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，五常大米更是黑龍江的一塊金字招牌。今后我們將努力打造優(yōu)質(zhì)、綠色、高端稻香米生態(tài)種植基地，實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)更高、銷售更廣、百姓更信賴”目標(biāo)，努力把五常大米打造成享譽(yù)世界的中國(guó)品牌，帶動(dòng)更多的龍江產(chǎn)品走向全國(guó)、走向世界。我們聚品惠商城里面的稻米、鄉(xiāng)村小館在五常大米核心產(chǎn)業(yè)區(qū)種植基地，自己種植，無(wú)任何添加劑，給您帶來(lái)更健康的食物，想吃正宗的稻花香五常大米請(qǐng)到聚品惠商城，相約餐飲的領(lǐng)頭人親自到五常稻花香大米基地選地，栽種，收割，驗(yàn)收，以保證到相約餐飲的顧客碗里的五常大米質(zhì)量。

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